Livre d’or
Les avis des clients de notre brandade de morue en ligne
Ecrit le 30/07/2024 23:52 par Philippe Jean
Incontournable brandade à la Nîmoise !
Natif de Nîmes, la brandade a toujours fait partie des repas familiaux depuis des dizaines années ; habitant la région parisienne depuis quelques décennies, je me ravitaille régulièrement par colis postal, également en Bourgogne dans ma 2ème villégiature, la brandade me poursuit…je la retrouve avec plaisir en boutique à la Nîmoise à Nîmes lors des férias…une histoire d’amour en fait…
Ecrit le 20/01/2024 19:31 par Alessandro Difredo
Quelle belle découverte au sein d‘Uzès.
Les produits et le service au top !
Mes salutations distinguées du sud-est.
Ecrit le 09/06/2023 13:15 par Lydie
Quelle belle découverte culinaire, douce, onctueuse, fine et succulente lors de vacances en Camargue. Merci pour votre partage goutteux et délicieux, je n’hésite pas à en commander car hélas, je n’en ai plus. BRAVO !
Ecrit le 07/07/2022 22:48 par Marie
La meilleure brandade que j’aie jamais goûté! Une vraie découverte… je sens que je vais être addict! C’est l’Authentique que j’ai goûté. Bravo à ces artisans pour leur savoir-faire, à préserver absolument !
Ecrit le 10/06/2022 13:51 par jerome fourmanoit
un vrai régal de fraicheur et de gouts ; et que dire des petits pâtés Nîmois ‘à la brandade bien évidemment !
Ecrit le 30/05/2022 17:27 par Olivier Huber
La référence sur Nîmes !
Ecrit le 28/01/2021 22:25 par Cécile Hardy
Un pur régal…Je ne m’en suis jamais lassée. J’en achète des bocaux à chaque passage en France.
Ecrit le 06/05/2020 18:43 par MANNUCCI Marie-Paule
Excellent produit que l’on apprécie réellement et que nous n’hésitons pas à faire découvrir à la famille et aux amis. Merci de nous régaler.
Ecrit le 25/07/2019 10:41 par Audrey
Le vrai goût de la brandade ! J’ai hâte de revenir dans ma région pour en manger des kilos !
Ecrit le 05/06/2019 17:10 par Solano
Une belle entreprise, des artisans qui nous régalent chaques années lors de notre passage annuel sur Nîmes. Toutes les spécialités sont excellentes. Vivement un point de vente sur Narbonne 😉
Ecrit le 05/08/2017 15:16 par SAUTIER
En séjour dans les coins au mois de juin, j’ai acheté deux pots de brandades (une avec lactose et une sans) pour ramener en Dordogne. En effet, chez nous, nous n’avons pas ce type de produit. Et bien, votre brandade est excellente et m’a permis de l’accomoder à des toasts mais aussi des feuilletés où la cuisson a très bien tenue. Je n’hésiterai pas à commander sur internet au besoin ! Continuez !
Ecrit le 12/01/2016 0:55 par APARICI NICOLE
La MEILLEURE BRANDADE qui existe dans toute la FRANCE. J’en aie fait goutter a des personnes qui n’aimaient pas le poisson. E t quel accueil dans ces lieux de vente et de fabrication. MYLENE ET CHRISTOPHE sont les ambassadeurs du gout pour un met aussi fin que la BRANDADE de MORUE . MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII & BRAVOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Ecrit le 09/12/2015 11:20 par Balmassiere
Vous nous avez réconcilier avec la véritable Brandade de Nîmes. Mon père m’avait parlé de la maison Mouton. Goûteuse, parfumé la saveur de la morue agréable Il aaura fallut
Ecrit le 09/12/2015 11:20 par Ànnie et Bernard Puech
Nous venons de retrouver un menu de la 53eme fête annuelle des enfants du Gard a Paris, dans lequel il est fait mention de la brandade de morue de chez Mouton, menu du 4mars 1961, sous la présidence d’André Chanson. Nous serons contents de pouvoir enfin déguster une vraie brandade , souvenir des fêtes passées avec les enfants du Gard dont mon grand-père était un des vices présidents . A bientôt et merci internet !
Ecrit le 09/12/2015 11:20 par Thibaud
La meilleure Brandade du Monde !!! Un pur délice, c’est toujours un plaisir pour les papilles. MERCI à la famille Mouton
Ecrit le 09/12/2015 11:20 par MOUTON Henri
Il n’est vrai BRANDADE que de NIMES. Bravo Christophe MOUTON, de faire renaitre cette tradition dans sa ville d’origine. Mais quel produit!! super et encore bravo.
Ecrit le 09/12/2015 11:19 par tedeschi
Unique à Nîmes, à consommer sans modération . rappel de mon enfance :)) merci christophe
Ecrit le 09/12/2015 11:19 par Frédéric CHANTRIER
C’est un scandale je risque l’excommunication mais si là c’est pécher…….. alors nous sommes et serons nombreux !!! Merci Christophe.
Ecrit le 09/12/2015 11:19 par cycle-hop
Mon dieu qu’il est difficile de passer devant sans s’arrêter dans ce temple de la morue. C’est toujours gentiment, quand je passe présenter ce lieu aux touristes, qu’il y a quelqu’un pour faire gouter et connaître le produit. Bravo à tous et continuez comme çà pour le plus grand plaisir de nos papilles !
Ecrit le 09/12/2015 11:19 par Maryon et Pascal
Il est si bon de déguster un produit naturel, traditionnel et authentique de si grande qualité…. La brandade de morue « la Nîmoise » révèle le talent d’un artisan/commerçant qui redore un produit disparu pendant plusieurs décennies… Découvrez ce produit qui charme les papilles aussi bien à l’apéro sur un toast ou en plat cuisiné de C.Mouton ou de vous même…
Ecrit le 09/12/2015 11:19 par Pybus
La brandade, les petites pizza, la tapenade, les ravioles a la brandade, les petits pâtés Nimois et j’en passe… Tout est DELICIEUX! Et artisanal! On ne s’en lasse pas’pour l’apéro ou a table ! A découvrir et savourer ! Nous on adore et les différentes medailles obtenues à raison le cautionnent ! Du vrai « Nîmois » . Franck,Vinciane,Cecile
Ecrit le 09/12/2015 11:19 par THIBAUD
C’est avec plaisir et beaucoup d’émotion que j’ai pu goûter votre brandade au restaurant « la Camargue » à Nîmes. J’ai retrouvé exactement le goût de la brandade que je venais chercher à votre boutique avec mon grand père. ..il y a 50 ans. Comme quoi il n’y a pas que les madeleines. Merci et à bientôt
Ecrit le 09/12/2015 11:18 par Caro
Une brandade … La vrai…exquise… Merci pour ces bons moments culinaires!